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禾松食品生技有限公司

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紅豆布丁奶茶

更新: 12-10-2019 05:04:16 | 甜品食譜 | 觀看次數: 538

比例介紹

材料

材料
  • 紅茶
  • 120ml
  • 奶精粉
  • 30g
  • 蔗糖液
  • 40ml
  • 鷄蛋布丁粉
  • 30g
  • 蜜汁紅豆
  • 20g
  • 冰塊
  • 150g
做法
  1. 比例: 熱水:布丁粉:砂糖=10:1:1。準備布丁:準備熱水50ml:3A雞蛋布丁粉5g:砂糖5g水煮開。後加入3A雞蛋布丁粉和砂糖攪拌均勻，放涼後放入冰箱冷藏備用。
  2. 紅茶、奶精粉、蔗糖液、冰塊加入雪克杯後搖杯。
  3. 奶茶倒入玻璃杯裡，加入布丁和蜜汁紅豆即可飲用。

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